Center za trajnostni razvoj podeželja Kranj  v okviru operacije Ribja kulturna dediščina in kot del 2. Ribjega festivala Gorenjske (september-oktober 2020) vabi na izobraževalno-turistični dogodek SPOZNAJTE RIBJE ZGODBE IN POSKUSITE RIBJE JEDI MED GORAMI KARAVANK

Kdaj: v nedeljo, 4.oktobra 2020 Kje: zbor ob 13. uri pri ribogojnici Meglič (Jelendol 6, 4290 Tržič)

Program

13:00 – 13.15: Zbor pri ribogojnici Meglič  v Jelendolu. Predstavitev operacije Ribja kulturna dediščina (namen, aktivnosti,…) in Ribjega festivala Gorenjske.

13.15 – 13.45: Predstavitev ribogojstva Meglič in povezanih dejavnosti. Predstavitev tradicije ribogojstva na Gorenjskem & najpomembnejših ribogojskih lokacij.

13.45 – 14.30: Sprehod do Tržiške Bistrice in ribnika. Predstavitev ribolovnih tehnik in opreme s strani Marka Gradnika (Fly Fishing) ter ribištva in gospodarjenja z ribami v Tržiški Bistrici. Izmenjava mnenj in pogovor o poznavanju ribje kulturne dediščine Gorenjske.

14.30 – 15.30: Predstavitev ribje kulinarike kot dela tradicionalne kulinarike Gorenjske. Pokušnja pečenih & hladnih rib in ribjih izdelkov ribogojstva Zupan & Zupan(Nomenj – Bohinj).

Udeležba na dogodku je brezplačna, zaradi omejenega števila udeležencev je OBVEZNA prijava. Najava udeležbe & več informacij na: info@ctrp-kranj.si, GSM:040 303 752 ter FB strani Centra.

V sodelovanju z: Meriba, Ribogojstvo in ribolov, Jelendol

Dogodek se organizira v okviru operacije »Ribja kulturna dediščina« (LAS Gorenjska košarica), ki jo delno financira Evropska unija iz sredstev Evropskega sklada za pomorstvo in ribištvo, pristop CLLD- izvajanje lokalnega razvoja, ki ga vodi skupnost, v programskem obdobju 2014-2020.

(Visited 14 times, 1 visits today)
Accessibility